North British Distillery z siedzibą w Edynburgu zbudowali w 1885 roku Andrew Usher, William Sanderson i John M. Crabbie.
Od 1993 roku należy ona do Lothian Distillers, spółki joint venture utworzonej z kapitału Diageo i Edrington Group (50% udziału każda). North British Distillery produkuje 65 mln litrów destylatu rocznie, a jej głównym ziarnem wsadowym jest kukurydza. Prezentowana tu edycja single cask to propozycja Douglas McGibbon & Co. (spółki-córki Douglas Laing & Co.) w serii The Clan Denny. Whisky wydestylowana w marcu 2003 roku starzona była w beczce po bourbonie ponownego napełnienia nr DMG 15117 przez ponad 18 lat. Butelkowana w mocy 48% abv w czerwcu 2021 w edycji liczącej 456 butelek.
Aromat: słodki, sklep ze słodyczami, płatki śniadaniowe, brązowy cukier, syrop toffi, słodkie pieczywo, pieczone jabłka, nuty cynamonu i dębu.
Smak: słodki z delikatną pikanterią, wanilia, karmel, syrop złocisty, mleczna czekolada, sułtanki, maślany croissant, cynamon, imbir i lekka goryczka dębu.
Finisz: dość długi, z nutami płatków śniadaniowych, wanilii, karmelu, kandyzowanych skórek cytrusów, odrobiną kuchennych przypraw i dębu.
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 48% |
| Typ whisky: | Grain |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
