Glenmorangie

Historia destylarni Glenmorangie

Glenmorangie to synonim elegancji i wyrafinowania w świecie single malt. Destylarnia w Tain, na północnym wschodzie szkockich Highlands, została założona w 1843 roku. Od tego czasu nieprzerwanie tworzy whisky o unikalnym charakterze, będącą jednym z najpopularniejszych single maltów na świecie. Destylarnia Glenmorangie słynie ze swoich wyjątkowo wysokich alembików - najwyższych w Szkocji - które sięgają aż do sufitu hali produkcyjnej. Ten unikalny element konstrukcji przyczynia się do uzyskania niezwykle delikatnego i kwiatowego smaku whisky, ponieważ tylko najlżejsze, najczystsze opary przedostają się przez tak wysoki alembik.

Najwyższe alembiki w Szkocji i źródło Tarlogie

Źródło wody Tarlogie Springs, z którego czerpie destylarnia Glenmorangie, to jeden z kluczowych elementów decydujących o wyjątkowości tej whisky. Woda z tego źródła jest miękka, bogata w minerały i perkoluje przez gliny i piaskowce przez wiele lat, nabierając unikalnego składu, który doskonale współpracuje z procesem fermentacji i destylacji. Połączenie tej wyjątkowej wody z najwyższymi alembikami w Szkocji tworzy whisky o niezwykłość delikatnym, kwiatowym charakterze.

Innowacje w dojrzewaniu - eksperymentowanie z beczkami

Glenmorangie słynie z pionierskiego podejścia do eksperymentów z beczkami, zwłaszcza z programem Extra Maturation, w ramach którego już dojrzała whisky poddawana jest dodatkowej maturacji w beczkach po różnych trunkach. Oprócz tradycyjnych beczek po bourbonie, destylarnia wykorzystuje beczki po sherry Oloroso i Pedro Ximinez, beczki po porto, po winie Sauternes, a nawet po whisky z Tennessee. Każdy rodzaj beczki wnosi do whisky Highland inne niuanse smakowe i aromatyczne, tworząc niepowtarzalne profile smakowe kolejnych edycji.

Profil smakowy Glenmorangie

Charakterystyka smakowa Glenmorangie jest niezwykle zróżnicowana, ale zawsze elegancka i wyrafinowana. Bazę smakową tworzą nuty kwiatowe, cytrusowe i owocowe, typowe dla destylarni używających wysokich alembików. W zależności od edycji, możemy spodziewać się nut wanilii, miodu, świeżych owoców, a także akcentów korzennych, orzechowych i czekoladowych. Whisky Glenmorangie charakteryzuje się gładką teksturą, łatwością pitności i długim, przyjemnym finiszem.

Flagowe produkty Glenmorangie

Glenmorangie Original 12-letni - wizytówka destylarni

Glenmorangie Original 12-letni to esencja i wizytówka destylarni - doskonały przykład tego, co czyni Glenmorangie wyjątkowym. Dojrzewa przez 12 lat wyłącznie w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia z Missouri, co nadaje mu wyjątkowej gładkości i delikatności. Świeżość cytrusów, słodycz wanilii, nuty kwiatowe i lekkie akcenty orzechowe tworzą harmonijną kompozycję smakową. To doskonały wybór zarówno dla poczatkujących koneserów whisky, jak i dla tych, którzy szukają klasycznego, niezawodnego single malt.

Glenmorangie Lasanta - nuty sherry

Glenmorangie Lasanta 12-letnia po początkowym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie poddawana jest dodatkowej maturacji w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximinez. Ten dodatkowy etap dojrzewania nadaje jej nut orzechów, rodzynek, suszonych owoców i słodkich przypraw, tworząc bogatsza i bardziej złożoną kompozycję smakową. Ciepła i otulająca whisky z długim, satysfakcjonującym finiszem idealnie sprawdzi się jako wieczorny trunek do degustacji.

Glenmorangie Quinta Ruban - finisz porto

Glenmorangie Quinta Ruban 14-letnia łączy tradycje i innowacje. Po dojrzewaniu w beczkach po bourbonie trunek poddawany jest finiszowaniu w beczkach po porto Ruby z doliny rzeki Douro w Portugalii. To nadaje mu głęboką, rubinową barwę oraz bogaty aromat ciemnych owoców, gorzkiej czekolady i mięty, z delikatnym akcentem drzewa dębowego w tle.

Kup Glenmorangie w Dom Whisky

Dom Whisky zaprasza do odkrycia pełnej gamy Glenmorangie - od klasycznego Original, przez owocowy Quinta Ruban, aż po luksusowy Glenmorangie Signet. Gwarantujemy autentyczność i szybką wysyłkę na terenie całej Polski.