Dla wielu miłośników whisky Matsui Shuzo Distillery jest sporą niewiadomą.
Zbudowana w 1910 roku w prefekturze Tottori w południowo-zachodniej części Honsiu, jest częścią Matsui Breweries, producenta tradycyjnych japońskich napojów alkoholowych, sake i shōchu. W ostatnich latach wpisała się również na listę producentów whisky serią Kurayoshi Pure Malt. Niewiele wiadomo o jej formule, poza tym że zawiera malt whisky z „całej Szkocji” zmieszane z lokalną whisky (również single malt). Po zakończeniu procesu kupażowania trunek rozcieńczany jest lokalną, niezwykle czystą wodą, naturalnie filtrowaną przez wulkaniczne skały.
Aromat: jęczmienny słód, wanilia, świeże pieczywo, winogrona, mieszanka orzechowa, zielona herbata i dębowe wióry.
Smak: słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, toffi, orzechy włoskie, jabłka, agrest, świeży dąb i ślad siana.
Finisz: średnio długi, łagodny, z nutami słodkich płatków śniadaniowych, wanilii, siana i dębu.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Japonia |
Kategoria: | Whisky |