
Bushmills Distillery ma siedzibę w wiosce, której nosi nazwę (populacja 1400 dusz), leżącej na północy hrabstwa Antrim w Irlandii Północnej.
Od końca 2014 roku gorzelnia należy do meksykańskiej spółki Casha Cuervo S.A. de C.V., producenta najpopularniejszej na świecie tequili José Cuervo. Już dwa lata później Meksykanie zapowiedzieli zainwestowanie 30 mln funtów i podwojenie mocy produkcyjnych zakładu do 9 mln litrów destylatu rocznie. Bushmills Selected Casks debiutował w 2007 roku w sieci Travel Retail. Whiskey zestawiono z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry oraz w beczkach po destylowanym w alembikach karaibskim rumie. Efektem tego mariażu jest owocowy, kremowo-słodki trunek o delikatnie pikantnym finiszu.
Aromat: cudownie słodki, miód, waniliowe ptasie mleczko, rodzynki, wiórki kokosowe, morele, banany, nuty cynamonu i prażonej dębiny.
Smak: łagodny, krem waniliowy, gorzka czekolada, syrop toffi, morele, banany, rodzynki, orzech kokosowy, dosładzany sok cytrynowy i subtelne tony pikantne i dębowe.
Finisz: dość długi, z nutą suszonych owoców, słodkich przypraw korzennych i prażonej dębiny.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 1L |
Kraj pochodzenia: | Irlandia |
Kategoria: | Whisky |