The Irishman Single Malt /40% /0,7l

Whiskey The Irishman debiutowała w 2008 roku, wprowadzona na rynek przez należącą do Bernarda i Rosemary Walshów Walsh Whiskey Distillery.

Walshowie działają od 1999 roku i początkowo produkowali Irish Coffee oraz likier Irish Cream. Ich pierwsza whiskey była rynkowym unikatem, kupażem destylatów single malt i single pot still i doczekała się entuzjastycznych recenzji. Od jesieni 2021 właścicielem marki jest spółka ABG (Amber Beverage Group), producent i globalny dystrybutor napojów alkoholowych, która zainwestowała 500 tys. euro w nową ofertę i nową prezentację „Irishmana”. Prezentowany tu single malt to kupaż destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry pochodzących z Old Bushmills Distillery.

Aromat: owocowo-słodki, morele, nektarynki, pomarańcze, banany, czerwone jabłka, wanilia, mleczne krówki, nuty cynamonu i dębu.

Smak: budyń waniliowy, migdały prażone w miodzie, mleczna czekolada, babka biszkoptowa, cynamon, odrobina białego pieprzu i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami mlecznej czekolady, wanilii, miodu, białego pieprzu, siana i dębu.