Caledonian 39-letni(D.1976, B.2015)Signatory Vintage 51,9%/0,7l

Producent: brak nazwy firmy
  • Caledonian 39-letni(D.1976, B.2015)Signatory Vintage 51,9%/0,7l
1 850,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

One of 217 Bottles

Caledonian Distillery pracowała w Edynburgu w latach 1855-1988. U schyłku XIX wieku była największą placówką destylacyjną Zjednoczonego Królestwa produkując 10 mln litrów destylatu zbożowego rocznie. Edycje Caledonian single grain zawsze były niezwykle rzadkie, niemal całość produkcji „konsumowały” blendy z portfela DCL, a później United Distillers. Prezentowany tu Caledonian 1976 Vintage butelkowany był przez Signatory Vintage dla paryskiego sklepu La Maison du Whisky. Whisky pochodziła z beczki typu hogshead nr 900002 napełnionej 10 kwietnia 1976 roku. Po 39 latach, 24 sierpnia 2015, jej zawartość przełożyła się na 217 butelek cask strength whisky (51,9% abv).

 

Aromat: niespodziewanie świeży, owocowo-trawiasty, cytryny, pomarańcze, brzoskwinie, nuty wanilii, imbiru oraz dębu.

 

Smak: łagodny, owocowy, śliwki mirabelki, agrest, brzoskwinie, trawa cytrynowa, wanilia, pieprz, gałka muszkatołowa, orzechy włoskie i intensywne nuty dębu.

 

Finisz: dość długi, początkowa słodycz wanilii i owoców wkrótce ustępuje goryczce dębu i delikatnym nutom ziołowym.

 

 

Caledonian Distillery operated in Edinburgh from 1855 to 1988. In the late 19th Century it was the biggest distillery in the United Kingdom producing around 10 million liters of grain spirit annually. The bottlings of Caledonian single grain have always been extremely rare, almost entire production was “consumed” by blends from the vast portfolio of DCL (and later United Distillers). The 1976 expression was bottled by Signatory Vintage exclusively for the Parisian retailer La Maison du Whisky. It contains whisky aged in a single hogshead no. 900002 for 39 years and bottled on August 24, 2015 at natural strength of 51.9% abv with an outrun of 217 bottles.

 

Nose: pretty fresh, fruity and grassy, lemons, oranges, peaches, notes of beeswax, vanilla and ginger and traces of oak.

 

Palate: smooth and fruity, Mirabelle plums, gooseberries, peaches, lemon grass, vanilla, pepper and nutmeg, walnuts and pretty strong oaky notes.

 

Finish: pretty long, with initial fruity and vanilla sweetness, soon overshadowed by oaky dryness and delicate herbal notes.

Szczególnie polecamy
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem