Chateau Tournefeuille C315 Ouest Lalande-de-Pomerol 2022 /14,5% / 0,75l
Francja- Château Tournefeuille C315 Ouest Lalande-de-Pomerol wino o głębokiej rubinowej barwie, z aromatami czarnej porzeczki, wiśni, jeżyn i subtelnych nut beczkowych. W ustach jest pełne, harmonijne, z aksamitnymi taninami.
Opis produktu
Château Tournefeuille to posiadłość położona w apelacji Lalande-de-Pomerol, której historia sięga XVIII wieku. Winnica obejmuje blisko 18 hektarów malowniczo położonych stoków nad doliną Barbanne, gdzie gleby gliniasto-żwirowe i żwirowe sprzyjają powstawaniu win o głębi i elegancji. Od 1998 roku właścicielami są François Petit i Francis Cambier, a zarządzanie powierzono Emericowi Petitowi, który zainwestował w modernizację piwnic oraz bardziej naturalne praktyki winiarskie, co pozwoliło posiadłości na nowo zaistnieć w świadomości miłośników Bordeaux.
Château Tournefeuille C315 Ouest Lalande-de-Pomerol 2022 to wino, które powstało z przewagą Merlot uzupełnionego Cabernet Franc. Prezentuje charakterystyczny styl tej apelacji – bogaty, soczysty owoc podkreślony elegancją i strukturą. W aromacie dominuje czarna porzeczka, wiśnie i jeżyny z nutami wanilii i przypraw pochodzących z dojrzewania w beczce. Na podniebieniu jest pełne, harmonijne, z aksamitnymi taninami i świeżą kwasowością, co czyni je jednocześnie poważnym i przystępnym.
Wygląd: głęboka, rubinowo-purpurowa barwa z fioletowymi refleksami, klarowne i intensywne.
Aromat: soczyste nuty czarnej porzeczki, wiśni i jeżyn, uzupełnione akcentami wanilii, czekolady i delikatnych przypraw korzennych.
Smak: pełne i harmonijne, z aksamitnymi taninami, dobrze wyważoną kwasowością oraz długim finiszem, w którym powracają nuty owoców i beczkowej subtelności.
Połączenia kulinarne: świetnie pasuje do pieczonej wołowiny, jagnięciny, dziczyzny, dań kuchni francuskiej z bogatymi sosami oraz serów średnio-dojrzewających.