Montefalco Rosso 2023 Scacciadiavoli /13,5% / 0,75l

Winnica Scacciadiavoli została założona w 1884 roku przez księcia Ugo Boncompagni Ludovisi jako pierwsza nowoczesna winnica w Umbrii, inspirowana francuskim stylem. Nazwa „Scacciadiavoli” nawiązuje do lokalnych legend i ikonografii religijnej związanej z „Madonną Scacciadiavoli”. Od 1954 roku należy do rodziny Pambuffetti, która od czterech pokoleń rozwija jej działalność, dbając o połączenie tradycji z nowoczesnością. Posiadłość obejmuje 130 hektarów ziemi, z czego 40 obsadzonych winoroślą, głównie Sagrantino i Sangiovese. Wina powstają w historycznej winiarni z końca XIX wieku, odrestaurowanej i unowocześnionej w 2000 roku. Obecnie Scacciadiavoli produkuje około 270 tys. butelek rocznie, eksportując je na rynki światowe i stawiając na zrównoważoną uprawę w procesie przejścia na certyfikowaną ekologię.

Montefalco Rosso DOC Scacciadiavoli 2023 to kupaż Sangiovese (60%), Merlot (25%) i Sagrantino (15%). Wino dojrzewało co najmniej 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co podkreśla jego strukturę i elegancję. Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą, aromatami wiśni, przypraw i leśnych jagód oraz miękkim, harmonijnym smakiem z długim, owocowym finiszem. Dzięki równowadze tanin i kwasowości świetnie sprawdza się zarówno w młodym wydaniu, jak i po kilku latach dojrzewania.