Willett Family Estate Small Batch Rye 3-letni / 54%/ 0,05l

Willettowie przybyli do Ameryki w końcu XVII wieku i osiedlili się we wschodnim Marylandzie.

Równo sto lat później przenieśli się do hrabstwa Nelson w Kentucky, gdzie John David Willett (ur. 1841) został wspólnikiem i mistrzem destylacji w gorzelni Moore, Willett & Frenke. Jego potomni nabyli farmę w pobliżu Bardstown i rozpoczęli destylację w 1935 roku. Od końca lat 80. firma operowała jako Kentucky Burbon Distillers i zajmowała się butelkowaniem i dystrybucją whiskey. Destylację wznowiła w styczniu 2012 roku. Willett Family Estate Bottled Small Batch Rye zawiera whiskey wydestylowaną po 2012 roku. Pomimo młodego wieku trunek wykazuje bogatą paletę aromatyczno-smakową. Whiskey butelkowana jest w małych partiach z mocą beczki.

Aromat: świeże zioła, trawa, poszycie leśne, jabłka, brzoskwinie, karmel, grzanka z żytniego chleba z masłem i nadwęglony dąb.

Smak: trawa cytrynowa, garstka ziół z ogródka, igły sosny, toffi, karmel, babka bananowa, pieczone jabłka, trochę pieprzu i dębu.

Finisz: dość długi, z nutą ogrodowych ziół, eukaliptusa, mlecznej czekolady, karmelu i mięty.