Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey to amerykańska whiskey w stylu sprzed prohibicji, której zacier składa się w 53% z żyta, 33% kukurydzy i 14% słodu jęczmiennego. To swoisty hołd dla historii tradycyjnej żytniej whiskey. Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey posiada wyrazisty, pikantny charakter oraz długi, słodko-korzenny finisz. W zrównoważony sposób łączy klasyczny smak żytniej whiskey z cięższymi nutami przypraw, tytoniu, a także owoców, kwiatów i słodyczy. Straight Rye whiskey smakuje doskonale solo, na lodzie lub w koktajlach takich, jak Old Fashioned lub Rye Manhattan.
W 2020 ta żytnia whiskey zdobyła złoty medal podczas San Francisco World Spirits Competition.
Jak smakuje Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey?
Jak pić Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey?
Smakuje doskonale na czysto, na lodzie lub w Twoim ulubionym koktajlu z żytnią whiskey.
Jak powstaje Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey?
Wytwarzana w niewielkich partiach. Rzemieślniczy proces pozwala zapewnić bogatą w smaku Rye Whiskey. Jej zacier zawiera 53% procent żyta, czyli nieco więcej, niż klasyczny bourbon z Kentucky.
Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey nawiązuje swoimi ostrzejszym, zdecydowanym smakiem do stylu produkcji sprzed czasów prohibicji w USA.
Historia destylarni
Historia Woodford Reserve Distillery rozpoczyna się w 1812 roku: jest to miejsce narodzin burbona. Renoma tej destylarni jest oparta na dziedzictwie i wierności tradycyjnym recepturom i metodom.
To w niej James Crow udoskonalił w 1838 roku proces „Sour Mash”, który do dzisiaj wykorzystuje się w produkcji Burbona.
W 1995 roku Woodford Reserve Distillery została oficjalnie wpisana przez rząd USA i na listę National Register of Historic Places. Pięć lat później – w 2000 roku – uznano ją za National Historic Landmark.
Przepis na drinka bazującego na Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey
SKŁADNIKI:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Pij odpowiedzialnie.
PIJODPOWIEDZIALNIE.PL
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 45,2% |
Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
Kategoria: | Whisky |