Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey /43,2%/ 0,7l
- Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey oferuje doskonale zrównoważony smak z ponad dwustoma wyczuwalnymi nutami. O jej jakości świadczą liczne nagrody i wyróżnienia.
Opis produktu
Doskonale zbalansowany smak Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey składa się z ponad dwustu wyczuwalnych nut: od mocnego zboża i drewna, po słodkie aromaty przypraw, owoców i kwiatów. Wykorzystanie świeżych beczek wykonanych z amerykańskiego dębu powoduje, że Woodford Reserve ma mocny i bogaty aromat suszonych owoców z gładkim, pełnym finiszem. Tę bourbon whiskey charakteryzuje przejrzysta, miodowo-bursztynowa barwa.
Jest świetną bazą do koktajli takich jak Mint Julep lub Old Fashioned, ale sprawdzi się też do picia solo.
Jak smakuje Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey?
- Aromat: intensywny z wyraźnymi nutami suszonych owoców, odrobiną mięty i pomarańczy, kakao, wanilii oraz tytoniu
- Kolor: przejrzysty, miodowo-bursztynowy
- Smak: bogaty, pełny i gładki, z nutami cytrusów, cynamonu i kakao. Do tego wyczuwalne toffi, karmel, czekolada i nuty przypraw korzennych
- Finisz: jedwabiście gładki, na początku niemal kremowy, z długim, satysfakcjonującym posmakiem
Jak pić Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey?
Ten uniwersalny, ale charakterystyczny burbon nadaje się do picia w koktajlach takich, jak Old Fashioned, ale także solo lub na lodzie.
Jak powstaje Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey?
Wytwarzany jest w Woodford Reserve Distillery, w stanie Kentucky, w oparciu o pięć źródeł wyjątkowego smaku: wapienną wodę, najlepsze zboża na zacier (kukurydzę, jęczmień i żyto) oraz udoskonalone przez dekady długie procesy fermentacji, destylacji i maturacji.
Ten bourbon z Kentucky leżakuje w nowych dębowych beczkach i jest destylowany trzykrotnie, aby wydobyć czystość i bogactwo smaku.
Historia destylarni
Historia Woodford Reserve Distillery rozpoczyna się w 1812 roku: jest to miejsce narodzin bourbona. Renoma tej destylarni jest oparta na dziedzictwie i wierności tradycyjnym recepturom i metodom.
To w niej James Crow udoskonalił w 1838 roku proces „Sour Mash”, który do dzisiaj wykorzystuje się w produkcji bourbona.
W 1995 roku Woodford Reserve Distillery została oficjalnie wpisana przez rząd USA i na listę National Register of Historic Places. Pięć lat później – w 2000 roku – uznano ją za amerykański National Historic Landmark.
Przepis na drinki bazujące na Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Old Fashioned
SKŁADNIKI:
- 50 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- 10 ml syrop cukrowy
- 3 dashe Angostura® bitters
- Kostka lodu
- Skórka pomarańczowa
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Dodaj składniki i lód do szklanicy barmańskiej.
- Mieszaj składniki przez 30 do 40 sekund.
- Przelej do szklanki typu tumbler.
- Udekoruj skórką pomarańczową.
Manhattan
SKŁADNIKI:
- 60 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- 20 ml słodkiego wermutu
- 3 dashe Angostura® bitters
- Kandyzowana wisienka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Dodaj składniki i lód do szklanicy barmańskiej.
- Mieszaj składniki delikatnie przez 10 do 15 sekund.
- Przelej do kieliszka koktajlowego.
- Udekoruj kandyzowaną wisienką.
Mint Julep
SKŁADNIKI:
- 50 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- 15 ml syropu cukrowego
- 8-10 listków świeżej mięty
- Kruszony lód
- Listki mięty do dekoracji
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Delikatnie rozetrzyj 8-10 listków mięty po wewnętrznej stronie kubka do mint julep i pozostaw w środku.
- Wypełnij kubek kruszonym lodem.
- Wlej whiskey Woodford Reserve i syrop cukrowy.
- Dobrze zamieszaj łyżką barową.
- Dodaj na wierzch kruszony lód i udekoruj 2 gałązkami mięty.
- Umieść rurkę w pobliżu gałązki mięty.
- Wetrzyj w szklankę olejki eteryczne z mięty, dodaj pozostałe składniki i kruszony lód.
- Wymieszaj całość.
- Wykończ całość miętą i dodatkową garścią lodu
Pij odpowiedzialnie.
PIJODPOWIEDZIALNIE.PL