Trail’s End Kentucky Straight Bourbon Finished with Oregon Oak / 45% / 0,75l

Bourbon Trail’s End to produkt Hood River Distillers, spółki założonej w 1934 roku w Oregonie, legitymującej się pierwszą stanową licencją na produkcję i obrót napojami alkoholowymi (DSP-OR-1).

Trial’s End debiutował w 2015 roku, a rok później zdobył podwójny złoty medal w konkursie San Francisco World Spirits Competition. Jest to mieszanka bourbonów 7- i 8-letnich pochodzących z nieujawnionej (lub nieujawnionych) destylarni Kentucky, finiszowana w beczkach z oregońskiego dębu. W 2014 roku Hood River Distillers zakupiła Clear Creek Distillery w Portland, stan Oregon, producenta single malta McCarthy’s starzonego w tego typu beczkach.

Aromat: orzechowo-floralny, kwiat pomarańczy, siano, morele, orzechy laskowe, mleczna czekolada, wanilia, płatki śniadaniowe, toffi, listek mięty i dąb.

Smak: prażone orzeszki, crème brûlée, toffi, wanilia, kakao w proszku, pieczony platan, nuty gałki muszkatołowej i tytoniu.

Finisz: średnio długi, dość pikantny, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, kakao, karmel i trochę suszu owocowego.