Opis produktu
Glenora Distillery, producent pierwszego kanadyjskiego single malta, została zbudowana w latach 1986-1990.
Zakład ma siedzibę w Glenville w prowincji Nowa Szkocja i wyposażony w dwa niewielkie alembiki może wyprodukować około 350 tys. litrów destylatu rocznie. Pierwsze lata historii Glenory to pasmo problemów zarówno finansowych, jak i produkcyjnych (ponoć pierwsze partie destylatu wykazywały marną jakość). Punkt zwrotny przyniósł rok 1993, w którym zakład przejął biznesmen szkockiego pochodzenia Lauchie MacLean i zatrudnił na stanowisku mistrza destylacji byłego menedżera Glen Ord Distillery. Tamtejszy single malt debiutował w 2000 roku w wersji 8-letniej, niebawem zastąpiła ją wersja10-letnia, która do dziś jest trzonem oferty handlowej.
Aromat: łagodny, słodowy i floralny, wanilia, mleczne krówki, jabłka, gruszki, dropsy eukaliptusowe, ślady lukrecji i siana.
Smak: słodki, toffi, wanilia, słodkie płatki śniadaniowe, kandyzowana skórka pomarańczowa, pieczone jabłka, szczypta imbiru i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami słodkich płatków zbożowych, wanilii, toffi, szczyptą korzennych przypraw i dębu.