Wemyss to jeden ze znamienitych rodów Lowlands, spokrewniony z lordem Macduffem, władcą prowincji Fife.
Wemyssowie nie byli bezpośrednio zaangażowani w produkcję i handel whisky aż do początku XXI wieku, choć w 1824 roku udostępnili Johnowi Haigowi grunt pod budowę Cameron Bridge Distillery. Spółka Wemyss Malts powstała w 2005 roku i stosuje niecodzienną strategię marketingową, nazwy butelkowanych przez nią whisky odpowiadają ich profilom aromatyczno-smakowym. Nectar Grove (czyli „nektarowy gaj”) debiutował w 2018 roku butelkowany z mocą 46% abv. Formuła whisky pozostaje tajemnicą kreatora; jest to kupaż single maltów z Highlands finiszowany w beczkach po maderze.
Aromat: owocowy, pomarańcze, morele, kiwi, konfitura z limonek, miód, marcepan, orzechy włoskie, herbata ziołowa, biały pieprz, nuty lawendy i słodu.
Smak: słód, wanilia, miód, brązowy cukier, marcepan, brzoskwinie, kantalupa, skórka pomarańczowa, czereśnie, trawa cytrynowa, biały pieprz i wyprażony dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami miodowych płatków zbożowych, wanilii, kandyzowanych skórek cytrusów, białego pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |
Rodzaj użytych beczek: | Madera |