Monkey Shoulder Smokey Monkey Batch 9 / 40% / 0,7l

Blended malt Monkey Shoulder (kupaż Balvenie, Glenfiddicha i Kininvie) to propozycja William Grant & Sons z 2005 roku skierowana głównie do barmanów, jako baza do drinków.

Sukces marki przerósł oczekiwania kreatorów, w 2015 roku magazyn „Drinks International” uznał Monkey Shoulder za najczęściej zamawiany brand w barach. Dwa lata później, „przychylając się do sugestii barmanów z całego świata” Wm Grant & Sons opracowała formułę Smokey Monkey, dymno-torfowej wersji Monkey Shoulder. Dodatkowym komponentem jest whisky wydestylowana z jęczmienia słodowanego z udziałem torfu pochodzącego z Highlands (domyślamy się iż jest to single malt Ailsa Bay) i starzona w świeżych beczkach po bourbonie. Smokey Monkey oryginalnie dostępna była w wybranych barach Francji i Wielkiej Brytanii.

Aromat: torf i słodki dym, jęczmienny słód, wanilia, toffi, brzoskwinie, pomarańcze, pieczone jabłka i ślad dębu.

Smak: owocowy, lekko zadymiony, jabłka, gruszki, pomarańcze, wanilia, miód, mleczne krówki, orzechy włoskie, mleczna czekolada i szczypta cynamonu.

Finisz: średnio długi, z nutami słodkiej czekolady, wanilii, cappuccino, cytrusów, dymu i popiołu.