Opis produktu
W końcu 203 roku koncern Diageo zapowiedział nową serię, The Orphan Barrel Whisky Project. Składać się na nią miały whisky pochodzące z beczek „odnalezionych” w magazynach gorzelni koncernu.
Pierwsze dwie edycje – 26-letni Old Blowhard i 20-letni Barterhouse – trafiły na rynek kilka miesięcy później. Prezentowany tutaj pochodził z nowej gorzelni Bernheim w Louisville, od 1999 roku należącej do Heaven Hill Distilleries (Diageo nie destyluje obecnie bourbonów). Formuła Barterhouse – 86% kukurydzy, 8% jęczmiennego słodu i 6% żyta – pokrywa się z oryginalną formułą bourbona I.W. Harper produkowanego również w gorzelni Bernheim. Barterhouse 20 years old butelkowany jest w Tullahomie w stanie Tennessee z zawartością alkoholu 90,2 US proof (45,1% abv).
Aromat: słodki z silnymi nutami dębowymi, wanilia, crème brûlée, wiśnie, gałka muszkatołowa, goździki, cynamon, przypalona grzanka i ślad brązowego cukru.
Smak: sporo dębu, karmel, wanilia, wiśnie w czekoladzie, suszone śliwki, nieco rodzynek i cynamonu, trochę skóry, tytoniu i węgla drzewnego.
Finisz: średnio długi, dębowy, z nutami karmelu, wanilii i szczyptą cynamonu.