Rebel Yell Small Batch Reserve / 45,3%/ 0,7l

Rebel Yell to pszeniczny bourbon z portfela Luxco, spółki z siedzibą w St. Louis w stanie Missouri. Marka debiutowała w 1936 roku określona jako „uosobienie Południa”.

Aż do 1984 roku dostępna była wyłącznie w południowych stanach, a jej lokalny sukces zadecydował o rozszerzeniu dystrybucji na stany zamieszkałe przez Jankesów. Luxco odkupiło prawa do Rebel Yell od Diageo w 1999 roku i ostatnio przeznacza sporo środków na jej marketing. W 2015 roku zmieniono prezentację, ukazało się również kilka nowych wersji, w tym prezentowany tu Small Batch. Luxco nie posiada własnej destylarni, nie udziela też informacji na temat pochodzenia butelkowanych przez siebie whiskey. Jest wielce prawdopodobne, że Rebel Yell destylowany jest w należącej do Heaven Hill gorzelni Bernheim w Louisville.

Aromat: łagodny, waniliowe ptasie mleczko, brązowy cukier, karmel, tytoń, ślad mango i trochę prażonej dębiny.

Smak: dość słodki, waniliowe ptasie mleczko, miód, karmel, pomarańcze, winogrona, płatki śniadaniowe i leciutka goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii i dębu.