Historia brandy Asbach rozpoczyna się w końcu XIX wieku, kiedy Hugo Asbach, wcześniej pracujący dla importera francuskich koniaków, założył własną firmę w Rudesheim nad Renem.
Jego pierwszy produkt, Asbach Uralt, trafił na rynek w 1892 roku reklamowany jako „Rüdesheim Cognac”. Zyskał on sporą popularność, jednak Traktat Wersalski zawarty po pierwszej wojnie światowej zakazał używania określenia „koniak” dla trunków pochodzących spoza regionu Cognac. W konsekwencji, Asbach zmienił kwalifikację swej brandy na „Weinbrand”, która w 1923 roku uzyskała w Niemczech miano oficjalnej kategorii. Prezentowana tu wersja super-premium Asbach Selection jest kupażem destylatów pochodzących z najlepszych roczników, starzonych przez co najmniej 21 lat.
Aromat: bardzo elegancki, świeżo wypalone ziarna kawy, gorzka czekolada, karmel, toffi, suszone śliwki, skórka pomarańczowa, cynamon, goździki, nuty potpourri i dębu.
Smak: zgodny z aromatem, espresso, trufle w czekoladzie, toffi, prażone migdały, dżem z gorzkich pomarańczy, czarny pieprz, cynamon, nuty skóry i dębu.
Finisz: długi, z nutami espresso, gorzkiej czekolady, suszonych śliwek, cynamonu, pieprzu, gałki muszkatołowej i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Brandy |