Brandy Ararat produkowana jest od 1887 roku oryginalnie przez Yerevan Brandy Co. a ostatnio Ararat Brandy Co.
Zgodnie z obowiązującą regulacją Ararat brandy może być destylowana wyłącznie z lokalnie uprawianych szczepów, w tym: Voskehta, Garan Dmak, Mskhali, Kangun i Rkatsiteli. Armenia posiada świetne warunki do uprawy winorośli, najlepsze grona pochodzą z doliny Ararat, leżącej u podnóża góry Ararat. W 1999 roku Pernod Ricard zakupił Yerevan Brandy Company za 30 mln dolarów. Ararat Nairi to wersja super-premium tej brandy. Jej nazwa odnosi się do starożytnej krainy Nairi rozciągającej się na wzgórzach Armenii, po raz pierwszy wspomnianej w XIII w. p.n.e. Współcześnie Nairi funkcjonuje jako poetycka nazwa Armenii. Brandy ta starzona jest przez co najmniej 20 lat w beczkach z kaukaskiego dębu (Quercus macranthera).
Aromat: bogaty, karmel, toffi, kakao w proszku, morele, pomarańcze, śliwki, ciemne winogrona, orzeszki piniowe, przypalona skórka od chleba, cynamon, pieprz, nuty potpourri i cedru.
Smak: orzechy prażone w miodzie, morele, pomarańcze, konfitura z pigwy, gorzka czekolada, karmel, toffi, cynamon, goździki, nuty tytoniu i dębu.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, miodu, cynamonu, skórki pomarańczowej, czekolady, tytoniu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Brandy |