Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Brandy Cardenal Mendoza to produkt Bodegas Sánchez Romate, założonej w 1781 roku przez Juana Sáncheza de la Torre i jednej z garstki firm w Jerez pozostających własnością lokalnej rodziny.
W 1877 roku rodzina Sánchez Romate rozpoczęła produkcję brandy na własny użytek. Trunek bardzo szybko uzyskał znakomitą reputację i trafił do ogólnej sprzedaży jako Cardenal Mendoza brandy. Jej patron, kardynał Don Pedro Gozález de Mendoza (1423-1495) był wielką osobowością XV-wiecznej Hiszpanii, doradcą króla Ferdynanda II i królowej Izabeli I. Cardenal Mendoza Nebulis to dość nowatorska brandy – 15-letnia brandy Clásico finiszowana w beczkach wyprażonych dymem z suchych gałązek winorośli. Słowo „Nebulis” pochodzi z łaciny i oznacza „w chmurach”, w tym przypadku jest to brandy spowita chmurą dymu.
Aromat: łagodnie dymny, karmel, wanilia, mokka, suszone śliwki, skórka pomarańczowa, prażone migdały, cynamon, szczypta pieprzu, nuty skóry i dębu.
Smak: zgodny z aromatem, sherry, wędzone śliwki, karmel, wanilia, rodzynki, krwawe pomarańcze, mleczna czekolada, nugat, nuty tytoniu i dębu.
Finisz: średnio długi, delikatnie dymny, z nutami suszonych owoców, prażonych migdałów, ziół, sherry i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Brandy |