Blog

Jedna z najmniejszych szkockich destylarni, zlokalizowana w Lowlands.

Kultowa destylarnia z Dufftown, nosząca oryginalną nazwę osady, przekształconej w XIX wieku na Dufftown. Niegdyś znana jedynie z serii FLora & Fauna, dziś przeżywa prawdziwy renesans.

Niewielka destylarnia wpakowana pomiędzy budynki miasteczka, z widokiem na zatokę i wyspy Hebrydów Wewnętrznych.

Młodsza siostra destylarni Dufftown, zrównana z ziemią na początku naszego stulecia. Pozostały magazyny.

Zdaniem wielu najbardziej nieodżałowana ofiara kryzysu lat osiemdziesiątych. Wraca regularnie w bottlingach Diageo i niezależnych dystrybutorów.

Niezwykła destylarnia uruchomiona została w portowej dzielnicy Edynburga, Leith. Dzielnicy od lat związanej z przemysłem gorzelniczym, choć do niedawna pozbawionej jakiejkolwiek wytwórni whisky.

Destylarni whisky w mieście, w którym obowiązywała lokalna prohibicja - to jest możliwe tylko na północy Szkocji.

Jedna z ofiar recesji w świecie whisky w latach osiemdziesiątych. Wielu dziś utrzymuje, że ta przedstawicielka Lowlands zupełnie niesłusznie poszła pod topór.

O skali współczesnego zainteresowania szkocką whisky na świecie niech świadczy skala przedsięwzięcia nazwanego przez Diageo Roseisle.

Destylarnia położona na północ od regionu Speyside, po sąsiedzku z posiadłością bohatera jednego z dramatów Szekspira.

Położenie po sąsiedzku z królewską posiadłością Balmoral z pewnością nie przeszkodziło w uzyskaniu przez destylarnię Lochnagar przydomka Royal.