Blog

Destylarnia, której 16-letnia single malt whisky utorowała drogę wszystkim pozostałym trudnym w odbiorze, bezkompromisowym whisky torfowym. Lagavulin 16yo weszła w skład pierwszego zestawu Classic Malts of Scotland.

Pierwowzór legendarnej Malt Mill, znanej z filmu "Whisky dla aniołów", znajduje się na wyspie Islay. Nazywa się Laphroaig. Sama Malt Mill jednak znajdowała się u sąsiadów za miedzą.

Linkwood, destylarnia położona na przedmieściach Elgin, jest jedną z wielu stanowczo niedocenianych wytwórni whisky szkockiej, należących do Diageo.

Nowa destylarnia w Lowlands, na czele której stanął były menedżer Laphroaig.

Działająca w Montrose przez tylko 35 lat destylarnia Lochside nie pozostawiła po sobie niemal śladu. A szkoda, bo była to ciekawa gorzelnia.

Należąca do grupy Chivas destylarnia produkuje whisky wchodzącą w skład receptury słynnych blendów marki, jednak warto przekonać się co ma do zaoferowania w postaci single malt whisky.

Mimo iż wiele lat temu odstąpiono od jednego z "filarów mądrości Macallan" i obecnie whisky leżakuje się tu już nie tylko w beczkach po sherry, produkowany tu trunek w dalszym ciągu ma ogromne rzesze wiernych wielbicieli.

Whisky słodowa z destylarni Macduff znana jest przede wszystkim jako Deveron. NIezależni dystrybutorzy używają jednak nazwy destylarni.

Gdyby nie nieszczęsna Loch Dhu, wypuszcozna na rynek w latach dziewięćdziesiątych, o destylarni Mannochmore pewno do dziś nikt by nie usłyszał. Mimo że jest to jedna z większych wytwórni whisky słodowej w Szkocji.