
West Cork Distillers jest destylarnią założoną w 2003 roku w Union Hall, w południowo-zachodniej części irlandzkiego hrabstwa Cork.
Już w 2004 roku zadebiutowała ich pierwsza whiskey, Kennedy’s Irish Whiskey. Destylarnia przeniosła swoją siedzibę do pobliskiego miasteczka Skibereen w 2013, gdzie pojawiły się warunki zwiększenia potencjału. Obecnie produkowane tutaj whiskey, wódka, gin i tradycyjna irlandzka poitín dostępne są na rynkach 35 krajów świata.
Drombeg Irish Whiskey jest klasyczną irlandzką whiskey mieszaną (blended), dojrzewaną w dwóch rodzajach beczek – po amerykańskim burbonie i w beczkach z irlandzkiego dębu. Nazwą nawiązuje do jednego z kamiennych kręgów, znajdującego się hrabstwie Cork w południowo-zachodniej Irlandii.
Aromat: Przyjemna słodycz wanilii z nieznacznymi akcentami słodu i korzennych przypraw.
Smak: Wyraźna słodycz zbożowa przeplata się na podniebieniu z delikatnymi nutkami dębiny, gałki muszkatołowej i akcentami cytrusowymi.
Finisz: Średnio długi, z delikatną, wolno wygasającą słodyczą i nutkami cytrusów.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kraj pochodzenia: | Irlandia |
Kategoria: | Whisky |