Teeling Single Grain / 46%/ 0,7l

In 1987 John Teeling zakupił nieczynną destylarnię (wcześniej produkującą etanol) i po niebagatelnej inwestycji rozpoczął produkcję whisky grain i malt.

W ciągu pierwszej dekady Cooley doświadczyła więcej problemów niż sukcesów, dopiero nowe tysiąclecie przyniosło jej płynność finansową. W grudniu 2011 roku Teeling sprzedał destylarnię spółce Jim Beam Global i natychmiast rozpoczął działalność jako Independent Bottler pod szyldem Teeling Whisky Company. W roku 2015 Teeling Whiskey Company zarejestrowała własną destylarnię. Teeling Single Grain to whiskey wydestylowana w Cooley Distillery według formuły 95% kukurydzy i 5% zesłodowanego jęczmienia, starzona w beczkach po Cabernecie Sauvignon i butelkowana z zawartością alkoholu 46% bez filtracji na zimno.

Aromat: słodki, delikatnie floralny, jabłka, czerwone winogrona, wanilia, miód, płatki kukurydziane, brązowy cukier i kropla wody kokosowej.

Smak: miękki, żurawina do mięsa, wiórki kokosowe, banany, toffi, grzanka z masłem, szczypta cynamonu i kakao w proszku.

Finisz: średnio długi, z nutami słodkich płatków zbożowych, kakao, karmelu, ziela angielskiego i suszonych jagód.