Proper No. Twelve Irish Whiskey /40% / 0,7l

Proper No. Twelve to marka irlandzkiej whiskey należąca do mistrza walk MMA Conora McGregora i produkowana przez jego spółkę Eire Born Spirits Company.

Człowiekiem, który zatwierdził formułę whiskey jest David Elder, były menedżer Bushmills Distillery zatrudniony przez McGregora do oceny niemal stu przedstawionych próbek. Nazwa whiskey odnosi się do miejsca urodzin mistrza – przedmieścia Dublina zwanego Crumlin, oznaczonego kodem pocztowym Dublin 12. Proper No. Twelve to standardowy irlandzki blend, mieszanka trzykrotnie destylowanych whiskey malt i grain starzonych przez co najmniej trzy lata w beczkach z białego amerykańskiego dębu, butelkowany z zawartością alkoholu 40%.

Aromat: lekki i świeży, wanilia, miód, świeżo skoszona trawa, wilgotna słoma, jabłka, gruszki i szczypta pieprzu.

Smak: lekko alkoholowy, zbożowy, zielone jabłka, wanilia, nuty karmelu i miodu, odrobina imbiru i pieprzu i trochę dębu w tle.

Finisz: niezbyt długi, z nutami płatków zbożowych, siana, zielonych jabłek, wanilii, pieprzu i dębu.