„Dekady” to unikatowa wersja single malta Tomatin.
Zestawiona przez Douglasa Campbella z okazji jego półwiecznej kariery w tej destylarni. Mr. Campbell rozpoczynał pracę w 1961 roku, a niezwykła pracowitość i wytrwałość zaowocowały stanowiskiem mistrza destylacji, które objął w roku 2008. Swą życiową kreację oparł na destylatach pochodzących z następujących beczek:
1967 refill sherry hogshead (napełniona 17 maja 1967);
1976 Oloroso sherry butts (napełnione 7 grudnia 1976);
1984 refill sherry hogsheads (napełnione 21 czerwca 1984);
1990 first fill bourbon barrels (napełnione 24 września 1990);
2005 first fill bourbon barrels (napełnione 12 lipca 2005).
Tomatin Decades to limitowana edycja 9 tys. butelek z 2011 roku.
Aromat: bardzo bogaty, owocowo-floralny, letnia łąka, jabłka, brzoskwinie, pomarańcze, rodzynki, wanilia, karmel, ślad marcepanu, cappuccino, nuty imbiru i dębu.
Smak: owocowo-kremowy, jabłka, pomarańcze, mango, wanilia, mleczne krówki, cynamon, biały pieprz, kandyzowany imbir, gorzka czekolada i nieco dębu.
Finisz: długi, jabłka, pomarańcze, pieprz, cynamon i lekka goryczka dębu.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 46% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |