Loch Lomond Single Grain (Peated) / 46% / 0,7l

Loch Lomond Distillery z siedzibą w Alexandrii (południowe Highlands) to jedyna szkocka gorzelnia produkująca w jednym budynku destylat słodowy i zbożowy.

Wyposażona jest w jedną parę tradycyjnych alembików, trzy pary alembików typu lomond, parę kolumn do destylacji ciągłej oraz jedną kolumnę Coffey’a. Nic też dziwnego, że w portfelu Loch Lomond znajdujemy zarówno whisky single malt, jak i single grain oraz blended. Loch Lomond Single Grain jest whisky w pełni unikatową. Jest ona destylowana wyłącznie ze słodowanego jęczmienia jednak nie w tradycyjnym alembiku, a w kolumnie Coffey’a, co według regulacji plasuje ją w kategorii single grain, a nie single malt. Loch Lomond Single Grain trafia na rynek w wersji „torfowej” (Peated) i „nietorfowej” (Unpeated), tę pierwszą producent reklamuje jako „floralną i dymną” (Floral & Smoky).

Aromat: torfowy dym, płatki śniadaniowe, wanilia, karmel, zielone jabłka, czarne porzeczki, czarny pieprz, ślady igieł sosnowych i dębu.

Smak: dymno-słodowy, zielone jabłka, konfitura cytrynowa, wanilia, kandyzowane owoce, krakersy grahamowe, pieprz, anyż i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami torfowego dymu, wanilii, jabłek, pieprzu, suszonych ziół i dębu.