Opis produktu
Historia marki rumów Plantation związana jest ściśle z francuską firmą Maison Ferrand, założoną w 1989 roku przez Alexandre Gabriela.
Który za cel postawił sobie ochronę przed zapomnieniem starych, rzemieślniczych metod wytwarzania alkoholi wysokoprocentowych, przy jednoczesnym wprowadzaniu innowacyjności. Maison Ferrand rozpoczęło swoją działalność od produkcji koniaku Ferrand. W 1996 roku na rynek wprowadzony został francuski gin, którego produkcja pozwoliła na wykorzystanie alembików poza sezonem produkcji koniaku. W 1999 miał miejsce debiut rumu Plantation. Założeniem Alexandre Gabriela było sprowadzanie do Francji rumów starzonych już w warunkach tropikalnych i poddanie ich dalszemu dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu, w których wcześniej dojrzewał koniak, w klimacie europejskim. Ten drugi etap dojrzewania ma miejsce w Château de Bonbonnet we Francji. Marzec 2017 to przejęcie West Indies Rum Distillery w Barbadosie oraz jednej trzeciej udziałów w National Rums of Jamaica, do którego należą destylarnie Clarendon, Long Pond i Inswood.
Plantation Rum Trinidad 2009 Duvel Barrel Aged to rum na bazie melasy, pochodzący z Trinidad Distillers Limited, destylowany w aparacie kolumnowym. Dojrzewał on przez 10 lat w beczkach po burbonie w klimacie tropikalnym. Następnie trafił do Francji, do beczek po koniaku Ferrand, w których spędził rok. Na koniec, na 11 miesięcy dojrzewania trafił do beczek po belgijskim piwie Duvel.
Aromat: Bardzo świeży i owocowy, z nutami cytrusów, zielonego jabłuszka, gruszek, wanilii i ciasta.
Smak: Powtarza akcenty z aromatu, z większą ilością nut ciasta, a także prażonych migdałów, białej czekolady, ciasteczek maślanych i odrobiną grapefruita (notka producenta).