Historia Diplomático zaczęła się w Wenezueli w 1959 roku, wraz z ustanowieniem gorzelni, gdzie wszystkie jego rumy są produkowane.
W tym czasie Licorerías Unidas S.A. (LUSA) posiadał gorzelnię i głównym udziałowcem był Seagrams. W 2002 LUSA został wystawiony na sprzedaż. Lokalni inwestorzy postanowili zabrać swoją szansę i złożyć ofertę przejęcia go. W tym samym roku LUSA została w 100% własnością prywatną i przyjęła obecną nazwę: Destilerías Unidas S. A. (DUSA). Firma jest jednym z największych producentów rumu w Wenezueli. Botucal jest alternatywą nazwą marki Diplomático w krajach, w których nazwa Diplomatico została już zarejestrowana. Nazwa Botucal pochodzi od rdzennego słowa "botuka", co oznacza "zielone wzgórze", jako odniesienie do wzgórza znajdującego się przed gorzelnią, które jest częścią Parku Narodowego Terepaima. Rumy Diplomático wykonane są z melasy z trzciny cukrowej i miodów trzciny cukrowej. Melasa jest używana do produkcji lekkich rumów a miody trzciny cukrowej do bardziej złożonych rumów.
Rum Botucal Montuano Extra Añejo zastąpił w ofercie Botucal Diplomático rum Reserva. Jest to trunek stanowiący mieszankę destylatów pochodzących z kolumn rektyfikacyjnych, tradycyjnych alembików oraz z hybrydowego systemu kolumnowego, zwanego kettle still. Poszczególne jego składniki dojrzewały przez 8 lat w beczkach po burbonie i po whisky słodowej (single malt). W jego bukiecie odnajdziemy akcenty cukru trzcinowego, wypalanej dębiny, suszonych owoców (rodzynek, fig, daktyli), karmelu i przypraw.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Rum |
Miejsce pochodzenia rumu: | Wenezuela |