Canerock Jamaica Rum / 40% / 0,7l

Canerock to trunek, który zawdzięczamy francuskiej firmie Maison Ferrand, znanej przede wszystkim jako selekcjoner i bottler serii rumów Plantation.

Maison Ferrand, sam będąc m.in. producentem koniaku, słynie z wykorzystania beczek po koniaku do dojrzewania rumów, sprowadzanych z całego świata.

Canerock Jamaica Rum to trunek pochodzący z Jamajki, z destylarni Clarendon, dojrzewany jest w beczkach dębowych po amerykańskim burbonie, infuzowany madagaskarską wanilią, jamajskim imbirem i karaibskimi kokosami. Część tak przygotowanego trunku poddawana jest dodatkowej maturacji w beczkach po sherry typu Pedro Ximénez.

Aromat: Karmel, wanilia, owoce, kokosy, imbir, cytrusy, przyprawy.

Smak: Słodki, nuty karmelu, wanilia, ziele angielskie, goździki, kokosy, przyprawy, dębina.

Finisz: Długi, korzenny.