Ardbeg 18-letni (D.1993, B.2011) Murray McDavid Mission / 56,9%/ 0,7l
Szkocja- Spółka Murray McDavid powstała w 1996 roku założona przez Marka Reyniera, Simona Coughlina i Gordona Wrighta.
Opis produktu
Spółka Murray McDavid powstała w 1996 roku założona przez Marka Reyniera, Simona Coughlina i Gordona Wrighta.
W 2000 roku przejęła Bruichladdich Distillery i zatrudniła na stanowisku mistrza destylacji legendarnego Jima McEwana. On również zajął się selekcją whisky do edycji Murray McDavid. Jednak stosunki między wspólnikami popsuły się; w 2012 roku Bruichladdich został sprzedany koncernowi Rèmy Cointreau, a rok później spółka Aceo Ltd przejęła linię Murray McDavid. Prezentowany tu Ardbeg, wydestylowany w 1993 roku spędził 18 lat w beczce po bourbonie, butelkowany zaś był w mocy beczki 56,9% abv w 2011 roku w serii Mission Gold. Edycja liczyła 245 butelek.
Aromat: torfowy dym nad szpitalem, jodyna, solone masło, wanilia, miód, zielone jabłka, agrest, cytryny, grapefruity, czarny pieprz i wyprażony dąb.
Smak: torfowy dym, morska sól, sałatka z morskich wodorostów, wędzone ostrygi, cytryny, konfitura z pigwy, wanilia, czarny pieprz, orzechy włoskie i dąb.
Finisz: dość długi, z nutami torfowego dymu i popiołu, wanilii, pieprzu, wędzonej ryby, cytryn, odrobiną skóry i dębu.