Glen Mhor 33-letni (D.1975 B.2009) Rarest of The Rare Duncan Taylor /40,2%/ 0,7l

Rarest of the Rare (czyli „Najrzadsze z rzadkich”) to historyczna seria spółki Duncan Taylor Ltd. obejmująca whisky single malt pochodzące z zamkniętych destylarni i butelkowane w naturalnej formie.

Prezentowany tu Glen Mhor, wydestylowany w grudniu 1975 roku spędził ponad trzy dekady w beczce nr 4035. Jej zawartość w kwietniu 2009 przełożyła się na 250 butelek cask strength whisky (40,2% abv). Glen Mhor Distillery rozpoczęła pracę w 1892 roku i była trzecim producentem whisky w Inverness (obok Millburn i Glen Albyn). W 1972 roku Glen Mhor został przejęty przez koncern DCL, który już 9 lat później zadecydował o jego zamknięciu.

Aromat: woskowo-trawiasty, zielone jabłka, banany, grillowane szparagi, zielona herbata, świeżo skoszona trawa, jesienne liście, nuty pasty do butów i ołówkowych strużyn.

Smak: ziołowo-trawiasty, garstka świeżych ziół, siano, jabłka, agrest, dżem mirabelkowy, nuty gałki muszkatołowej i białego pierzu, lukrecji i dębu.

Finisz: długi, z nutami pieprzu, imbiru, trawy cytrynowej, grapefruitów, lukrecji i dębu.