Glenesk 1984 (Bottled 2008), Connoisseurs Choice / 43%/ 0,7l

Glenesk Distillery z siedzibą w Hillside we wschodnim Highlands rozpoczęła pracę w 1897 roku.

Jej historia obfituje w okresy wzlotów i upadków, rotację właścicieli, zmiany profilu produkcji, a przede wszystkim nazwy – w ciągu 88. lat  zmieniała ją pięciokrotnie: od Highland Esk poprzez North Esk, Montrose, Hillside po Glenesk, a i ta ostatnia doświadczyła różnych pisowni (Glen Esk i Glenesk). W latach 1938-1964, jako Montrose Distillery produkowała grain whisky. W 1965 roku zainstalowano ponownie alembiki (dwie pary) i po zmianie nazwy na Hillside zakład przeżył swój krótki okres świetności. Należał już do DCL i operował pod zarządem Wm Sanderson & Son, spółki-córki koncernu, a większość produkcji (2,5 mln litrów rocznie) trafiała do blenda VAT 69.

Kolejna zmiana nazwy (tym razem na Glenesk) nastąpiła w 1980 roku jednak okazała się niezbyt szczęśliwa. Gorzelnia zakończyła pracę w grudniu 1985 roku, a w 1992 jej licencja wygasła. Single malt Glenesk to dziś rarytas, spojrzenie w przeszłość szkockiej whisky, szczególnie w okres, w którym destylarnie walczyły o przetrwanie i nie zawsze wychodziły z tej walki zwycięsko. 

Prezentowany tu Glenesk 1984 to whisky wyjątkowa, wydestylowana w ostatnim roku operacji destylarni. Spędziła ona niespełna ćwierć wieku w ponownie napełnionych beczkach po sherry typu hogshead, spoczywających w magazynach Gordon & MacPhail w Elgin. Edycja ta była perełką serii Connoisseurs Choice w 2008 roku.

Aromat: łąka zmyta majowym deszczem i woń owoców, jabłek, gruszek i moreli, migdały, marcepan, miód, wanilia, zielona herbata, nutka okiennego kitu i zanikający ślad torfowego dymu.

Smak: zaskakująco bogaty, czerwone jabłka, winogrona, suszone morele, mandarynki, orzechy nerkowca, cappuccino, miód, cukier waniliowy, dropsy eukaliptusowe, siano i ledwo wyczuwalny ślad siarki.

Finisz: wyrazisty choć średnio długi, z nutami brązowego cukru, galaretki winogronowej, białego pieprzu, siana i dębu.