Glenesk 12-letni / 40% / 0,75l

Glenesk Distillery z siedzibą we wschodnim Highlands rozpoczęła pracę w 1897 roku. W swej historii używała pięciu nazw – Highland Esk, North Esk, Montrose, Hillside i Glenesk.

W 1954 roku operując jako Montrose Distillery weszła w skład koncernu DCL, który 10 lat później przemianował ją na Hillside. Nazwa Hillside przetrwała do 1980 roku, kiedy zastąpiła ją Glenesk. Mimo tych zabiegów gorzelnia została wyłączona z produkcji w 1985 roku i obecnie w jej miejscu pracuje słodownia. Okres świetności zakładu przypada na lata 60. kiedy znajdował się pod zarządem Wm Sanderson & Son, spółki zależnej DCL, a tamtejsza whisky była trzonem formuły blenda VAT 69. Prezentowana tu edycja 12 years old pochodzi z oferty Wm Sanderson & Son z lat 70.

Aromat: słodowy, płatki śniadaniowe z rodzynkami, zielone jabłka, winogrona, odrobina wanilii, siano, wosk i ślad pasty do polerowania mebli.

Smak: słodowo-ziołowy, wanilia, karmel, pieprz, imbir, trawa cytrynowa, pieczone jabłka, garstka suchych ziół  i trochę dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami suchych ziół, pieprzu, skórki cytrynowej, siana i dębowych wiórów.