Artystyczna Glen Scotia
Destylarnia Glen Scotia zapowiedziała właśnie premierę nowej edycji 30-letniej whisky. Poza solidnym wiekiem trunku, nowa edycja zwraca na siebie uwagę etykietami, przygotowanymi z wykorzystaniem dzieł artystycznych autorstwa Alice Angus.
Glen Scotia 30yo The Alice Angus Spirit Safe Collection to whisky o mocy 47,3% vol., dojrzewana w beczkach z dębu europejskiego. Destylowana była w 1989 roku, to jest krótko po ponownym otwarciu destylarni po kilkuletnim przestoju produkcji, zmianie właściciela i modernizacji, mającej na celu sprostanie wymaganiom rodzącego się właśnie rynku whisky typu single malt. Whisky przeleżała w beczkach pełne trzy dekady.
Nowa whisky otrzymała aż cztery oblicza graficzne, z których w każdym wykorzystano jeden z obrazów namalowanych przez Alice Angus, artist-in-residence destylarni Glen Scotia. Przygotowano cztery różne etykiety i wysokojakościowe opakowania zewnętrzne, po 120 butelek dla każdej, co oznacza, że cała edycja składa się z 480 butelek. Poszczególne elementy kolekcji opatrzone są grafikami przygotowanymi przez Alice Angus podczas jej kilkumiesięcznego pobytu w Campbeltown, przedstawiającymi poszczególne etapy produkcji whisky w destylarni Glen Scotia. Mamy więc obraz "First Water", nawiązujący do etapu zacierania, "Heart of the Run", przedstawiający destylację, "Labour of Years” z dębowymi beczkami w magazynie, oraz "Time and Tide" z ogólnym widokiem na budynek destylarni.
Jak mówi Iain MacAlister, menedżer destylarni i mistrz gorzelniczy zakładu, nowa 30-latka to whisky pełna aromatów i osobowości, oferująca nuty świeżych jabłek, akcenty imbiru, słodycz i morską słoność.
Glen Scotia 30yo The Alice Angus Spirit Safe Collection dostępna będzie już wkrótce w sklepie na terenie destylarni oraz w niektórych specjalistycznych sklepach z alkoholami starzonymi. Cenę detaliczną pojedynczej butelki ustalono na 2000 funtów.
Glen Scotia jest obecnie jedną z trzech aktywnych destylarni whisky w regionie Campbeltown. Założona w 1832 roku destylarnia przetrwała zmienne losy regionu i trudności, które doprowadziły zdecydowaną większość spośród niegdysiejszych ponad 30 wytwórni whisky do zamknięcia. Fortuna nie zawsze sprzyjała destylarni z High Street w Campbeltown, zdarzały się jej liczne okresy przestojów. Ostatni taki okres zakończył się w 1999 roku, a rozpoczęta w nowym milenium aktywność marketingowa sprawiła, że dziś Glen Scotia traktowana jest na równi z pozostałymi destylarniami regionu.
Campbeltown, niegdyś niemal wymarły i zdecydowanie najmniejszy region produkcji whisky w Szkocji w najbliższym czasie spodziewa się podwojenia liczby destylarni. Do działających obecnie Glen Scotia, Glengyle i Springbank dołączą w dającej się przewidzieć przyszłości trzy nowe - Dal Riata, Machrihanish i Witchburn.
W ofercie Domu Whisky Online znajdziecie cały szereg interesujących edycji Glen Scotia, w tym kilka ciekawych kolekcjonerskich butelek. Zapraszamy.
[27.07.2023 / zdjęcie: Glen Scotia]
