John Dewar rozpoczął samodzielną działalność w 1846 roku, a kilkanaście lat później podjął pierwsze próby kupażowania whisky. Marka Dewar’s została zarejestrowana w 1891 roku i w ciągu kilku lat odniosła światowy sukces.
Ciągle pozostaje najpopularniejszą szkocką whisky za oceanem, choć jej globalna sprzedaż spadła ostatnio do 2,8 mln skrzynek. Od 1998 roku właścicielem marki jest spółka Bacardi Ltd., która na początku nowego stulecia znacznie rozszerzyła ofertę. Dewar’s 12 years old The Ancestor (czyli „przodek”) to jedna z edycji premium tej whisky. Jej formułę zbudowano wokół single maltów Aberfeldy, Aultmore i Craigellachie, a gotowy blend poddawany jest 6-miesięcznemu mariażowi.
Aromat: przyjemnie owocowy, pomarańcze, brzoskwinie, cytryny, papaja, karmel, mleczna czekolada, szczypta korzennych przypraw i odległy ślad dymu.
Smak: słodkie płatki zbożowe, dżem pomarańczowy, nektarynki, wanilia, ciasteczka maślane, szczypta cynamonu i odrobina dymu w tle.
Finisz: średnio długi, z nutami suszonych owoców, miodu, wanilii, kakao, odrobiną anyżku, torfu i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,2l |
| Typ whisky: | Blended |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
