Dimple Golden Selection debiutował w 2014 roku jako następca wersji 15-letniej. Jest to kreacja Chrisa Clarka, mistrza kupażu Haig’s whisky, trunek o podobnym profilu do 15-latki.
Słodowym trzonem blenda jest Glenkinchie, za stronę „zbożową” odpowiada gorzelnia Cameronbridge (zbudowana w 1824 roku przez Johna Haiga, a obecnie należąca do Diageo). Od przeszło stulecia Dimple prezentowany jest w unikatowej butelce o trzech wklęsłych ściankach, oplecionej drucianą siateczką, której wzór opatentowano w 1893 roku. W owym czasie podobna butelka zapewniała bezpieczny transport, obecnie jest jedynie podtrzymaniem tradycji marki niewątpliwie przykuwającym oko potencjalnego nabywcy.
Aromat: płatki róż, miód, mleczne krówki, wanilia, śliwki, brzoskwinie, orzechy włoskie, wilgotne siano i odległa nutka dymna.
Smak: toffi, miód, karmel, marcepan, rodzynki, brzoskwinie, nektarynki, nugat orzechowy, odrobina skóry i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami karmelu, toffi, kakao w proszku, odrobiną pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Blended |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |