Glendullan 13-letni (D.2009, B.2023) The Ultimate / 46%/ 0,7l
Szkocja- Glendullan Distillery zbudowała w 1897 roku spółka William Williams & Sons.
Opis produktu
Glendullan Distillery zbudowała w 1897 roku spółka William Williams & Sons.
Pięć lat później produkowana tam whisky została wyróżniona przez króla Edwarda VII i była regularnie dostarczana na królewski dwór. Obecnie gorzelnia należy do Diageo i produkuje rocznie ok. 5 mln litrów alkoholu. Destylat Glendullan jest kluczowym komponentem blenda Old Parr, wymieniają go też formuły Johnie Walker Red i Buchanan’s 12 years old. Prezentowany tu Glendullan, wydestylowany 19 listopada 2009 roku spędził ponad 13 lat w dwóch beczkach po bourbonie typu hogshead (nr 315683 i 315686), butelkowany zaś był z mocą 46% abv i bez filtracji na zimno przez holenderskiego wydawcę The Ultimate w kwietniu 2023.
Aromat: jęczmienny słód, wilgotna trawa i liście, wanilia, brązowy cukier, babka cytrynowa, dżem mirabelkowy, nuty fenkułu, lukrecji i dębu.
Smak: miodowe płatki śniadaniowe, toffi, babka biszkoptowa, wanilia, pieczone jabłka poprószone cynamonem, szczypta pieprzu cytrynowego i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami słodkiego pieczywa, wanilii, miodu, letnich owoców, odrobiną lukrecji i dębu.