BenRiach The Smoky Ten 10-letni / 46% / 0,7l

Jesień 2020 przyniosła nową podstawową ofertę BenRiach Distillery.

Reprezentuje ona trzy profile tego single malta – klasyczny Speyside, dymno-torfowy Speyside (destylowany przez 5-6 tygodni w roku) oraz „triple distilled” (destylowany przez 1-2 tygodnie rocznie). W latach 70. ubiegłego wieku Benriach rozpoczął limitowaną destylację z jęczmienia słodowanego z udziałem torfu. Zakład stosuje torf z Highlands, powstały w drodze dekompozycji leśnej flory i nie posiadający elementów morskich właściwych torfowi z wyspy Islay. BenRiach The Smoky Ten to kupaż klasycznego i dymno-torfowego BenRiacha starzonych w trzech rodzajach beczek – po bourbonie, po jamajskim rumie oraz tzw. virgin casks – przez co najmniej 10 lat. Autorką nowej oferty jest Rachel Barrie, mistrzyni kupażu Brown-Forman.

Aromat: słodki i delikatnie dymny, brzoskwinie, ananasy, mango, syrop złocisty, wanilia, miód, wiórki kokosowe, szczypta białego pieprzu i lekka nutka dębowa.

Smak: słodki dym, miodowe płatki zbożowe, krem waniliowy, toffi, syrop klonowy, dojrzałe jabłka i gruszki, ananasy, orzechy kokosowe, nugat orzechowy, nuty cynamonu i kandyzowanego imbiru.

Finisz: dość długi, z nutami owoców tropikalnych, kremu waniliowego, miodu, odrobiną słodkich przypraw i dymku torfowego w tle.