Wilton House to 10-letnia single malt whisky z nieujawnionej destylarni z siedzibą w Highlands.
Z etykiety dowiadujemy się, że jej producentem jest First Blending Company z siedzibą w Bathgate. Wiemy, iż Bathgate jest siedzibą należącej do La Martiniquaise Starlaw Grain Distillery oraz kompleksu magazynowego i ośrodka kupażowania jej blendów. Powierzchnia całości zajmuje około kilkadziesiąt hektarów, a same magazyny mogą pomieścić 600 tys. beczek whisky. W 2008 roku francuska spółka zakupiła Glen Moray Distillery, dokonała sporej rozbudowy, i w konsekwencji podniosła jej potencjał produkcyjny do 5,7 mln litrów destylatu rocznie. Możemy chyba założyć, iż Wilton House jest alternatywną wersją single malta Glen Moray.
Aromat: owocowy, delikatnie trawiasty, zielone jabłka, gruszki, limonki, karmel, wanilia, miód, szczypta pieprzu, nuty siana i dębu.
Smak: jęczmienny słód, brązowy cukier, cappuccino, jabłka, skórka cytrynowa, biały pieprz, odrobina lukrecji i trawy cytrynowej.
Finisz: średnio długi, z nutami słodu, wanilii, cytryn, zielonych jabłek, szczyptą pieprzu i dębu.
| Typ whisky: | Single Malt |
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |