Signatory Vintage założona w 1988 roku przez Andrew i Briana Symingtonów to dziś wiodący niezależny wydawca i dystrybutor whisky, cieszący się respektem konsumentów.
Signatory ma bardzo ceniony przez miłośników whisky zwyczaj opatrzenia każdej edycji cask strength informacją dotyczącą rodzaju i numeru beczki, daty jej napełnienia, butelkowania oraz ilości butelek, do której limitowany jest dany wypust. Prezentowany tu Glen Grant to propozycja spółki w serii Cask Strength Collection, whisky wydestylowana 31 maja 1995 roku, starzona przez 26 lat w trzech beczkach po bourbonie (82236, 82237 i 82238) i butelkowana z mocą beczki 50,8% abv i bez filtracji na zimno 12 kwietnia 2022 w edycji liczącej 562 butelki.
Aromat: owocowo-słodki, dojrzałe jabłka i gruszki, winogrona, melon spadziowy, wanilia, kokosanki, orzechy prażone w miodzie, syrop złocisty, nuty cynamonu i wyprażonego dębu.
Smak: sałatka owocowa, morele, ananasy, melony, winogrona, gruszki, budyń waniliowy, mleczne krówki, marcepan, drożdżówki cynamonowe, kandyzowany imbir i dąb.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, miodu, karmelu, kandyzy owocowej, cynamonu i wyprażonego dębu.
| Zawartość alkoholu: | 49,4% |
| Rocznik: | 1995 |
| Wiek / lata leżakowania: | 26 |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
