Sir Edward’s to szkocka blended whisky z portfela francuskiej Bardinet Group. Założona w 1857 roku przez Paula Bardineta firma była pierwszym producentem poddającym maturacji rumy.
W 1993 roku Bardinet Group połączyła się z La Martiniquaise, obecnym właścicielem destylarni Glen Moray oraz Starlaw. Niewiele wiadomo o formule Sir Edward’s, domyślamy się, że jednym z kluczowych komponentów jest Glen Moray, a destylat grain dostarcza Starlaw Distillery. Prezentowana tu wersja premium tej whisky zestawiana jest z destylatów starzonych nie krócej niż 12 lat. Marka Sir Edward’s doświadcza największej popularności we Francji, a jej roczna sprzedaż sięga 1,5 mln skrzynek.
Aromat: dojrzałe jabłka i gruszki, zielone winogrona, przypalona grzanka, płatki śniadaniowe, wanilia, miód, ślady siana i dębowych wiórów.
Smak: nieco alkoholowy, sporo płatków zbożowych, brązowy cukier, wanilia, pieprz, szczypta pieprzu, skórka cytrynowa i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami grzanek, waty cukrowej, toffi, odrobiną pieprzu i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Blended |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
