Dewar’s 15-letni Double Aged For Extra Smoothness /karton /40%/ 0,7l
Szkocja- W procesie tworzenia 15-letniego blendu wykorzystuje się tzw. „ciche beczki” (silent casks) – pochodzące z zamkniętych lub nieistniejących już destylarni.
Opis produktu
Dewar’s 15-letni Double Aged For Extra Smoothness to whisky, która udowadnia, że blended Scotch może konkurować z single maltami w kategorii gładkości i złożoności. Dzięki podwójnemu starzeniu i dojrzewaniu przez 15 lat jest idealnym wyborem dla tych, którzy cenią subtelność i długi, przyjemny finisz. Pojedyncze komponenty single malt i grain dojrzewają w amerykańskich dębowych beczkach przez min 15 lat, później zachodzi ponowne starzenie już zmieszanego blendu w beczkach po sherry Oloroso, co redukuje ostrość i wzmacnia słodko-korzenny profil. Druga faza starzenia niweluje „szorstkość” młodszych składników nadając whisky niemal kremową konsystencję. W porównaniu do Dewar’s 12-letniego, wersja 15-letnia jest bardziej złożona i wyrafinowana, z wyraźniejszym wpływem beczek po Oloroso.
Dewar’s jest szkocką marką whisky, która została założona przez Johna A. Dewara Jr. i Thomasa „Tommy’ego” Dewara, stając się globalnym liderem rynku do 1896 roku. Dewar’s jest znana ze swojego procesu podwójnego starzenia, który nadaje whisky wyjątkową gładkość i bogactwo smaku. W skład portfolio Dewar’s wchodzą takie produkty jak Dewar’s 12 Years Old, Dewar’s 15 Years Old, Dewar’s White Label, Dewar’s 18 Years Old i Dewar’s 25 Years Old. Marka jest obecnie własnością Bacardi Ltd., która przejęła ją w 1998 roku.
Kolor: złoty
Aromat: miód, wanilia, przyprawy korzenne, suszone owoce, delikatna kwiatowość
Smak: whisky jest kremowa i gładka, z nutami toffi, karmel, migdały oraz delikatna dębina
Finisz: średniej długości, subtelnie słodki i przyjemnie rozgrzewający, z lekko dymnym akcentem