Bruichladdich Islay Barley debiutował w 2011 roku. Była to zapowiedź serii Uber Provenance, whisky destylowana w 2004 roku z jęczmienia uprawianego na lokalnej farmie.
Kolejne edycje oferowały whisky produkowane z ziarna dostarczonego przez parę małych, miejscowych farm, dopiero rok 2017 przyniósł „wydanie regionalne”, do którego produkcji dostarczyło jęczmień (odmiany Oxbridge i Optic) osiem farm: Coull. Cruach, Dunlossit, Island, Mulindry, Rockside, Starchmill i Sunderland. Whiskey destylowana w 2010 roku starzona była głównie w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia z niewielkim dodatkiem beczek po francuskich winach.
Aromat: floralny i nadmorski, wydmy porośnięte trawą, morska bryza, jabłka, agrest, brzoskwinie, brązowy cukier, wanilia, biały pieprz i trochę dębu.
Smak: świeży i wyrazisty, płatki śniadaniowe, wanilia, toffi, nugat orzechowy, trawa cytrynowa, jabłka, grapefruity, nuty pieprzu, imbiru i dębu.
Finisz: dość długi, wanilia, skórka pomarańczowa i cytrynowa, jabłka i lekki powiew morskiej bryzy.
Zawartość alkoholu: | 50% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |