W 2013 roku zarząd Glenfiddich Distillery zadecydował o wycofaniu z sieci Travel Retail wersji 12 years old, 15 years old Solera Reserve i 14 years old Rich Oak i zastąpieniu ich edycją The Cask Collection.
Zawierała ona trzy whisky starzone w różnych typach beczek, mieszane w kadzi solera i butelkowane bez określenia wieku. Według oświadczenia destylarni „są to niezwykle nowatorskie produkty, wyznaczające nowe kierunki rozwoju kategorii single malt”. Glenfiddich Vintage Cask to mieszanka destylatów starzonych w beczkach po sherry i nieco bardziej torfowych starzonych w beczkach po bourbonie, zmieszanych przed butelkowaniem w kadzi typu solera.
Aromat: torf i jęczmienny słód, wanilia, miód, dżem z mieszanych owoców jagodowych, trawa cytrynowa, ślady cynamonu i dębu.
Smak: przyjemnie zbalansowany, letnie owoce, wanilia, słodkie płatki śniadaniowe, tarta cytrynowa i sporo dymu torfowego w tle.
Finisz: średnio długi, świeże owoce owiane torfowym dymem.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |