Glen Garioch 10-letni (D.2010, B.2020) Provenance / 46%/ 0,7l
Szkocja- Glen Garioch to jedna z garstki pracujących do dziś szkockich destylarni, których historia zahacza o cztery stulecia – powstała w 1797 roku.
Opis produktu
Glen Garioch to jedna z garstki pracujących do dziś szkockich destylarni, których historia zahacza o cztery stulecia – powstała w 1797 roku.
A obecnie należy do koncernu Beam Suntory i wyposażona w dwa alembiki może wyprodukować około 1,3 mln litrów destylatu rocznie. Od 1994 roku tamtejsza whisky pozbawiona jest tonów dymno-torfowych, wcześniej zakład sam produkował słód, w którym koncentracja związków fenolu wynosiła około 10 ppm. Prezentowany tu Glen Garioch, wydestylowany w lutym 2010 spędził ponad 10 lat w ponownie napełnionej beczce po bourbonie (nr DL 13899), butelkowany zaś był w lutym 2020 z mocą 46% abv przez Douglas Laing & Co w serii Provenance w edycji liczącej 283 butelki. Whisky Douglas Laing & Co. butelkowane są z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: plaster miodu, mleczne krówki, wanilia, morele, śliwki, babka biszkoptowa, odrobina białej czekolady i ślad dębu.
Smak: budyń waniliowy, miodowe płatki śniadaniowe, praliny, brzoskwinie, morele, skórka pomarańczowa, wiórki migdałowe i szczypta imbiru.
Finisz: średnio długi, z nutami płatków śniadaniowych, wanilii, toffi, letnich owoców, odrobiną gałki muszkatołowej i dębu.