Coleburn 17-letni (Distilled 1965) Connoisseurs Choice 40%/ 0,75l
Szkocja- Coleburn to jedna z przeszło 30. destylarni, które padły ofiarą nadprodukcji whisky, i w konsekwencji potężnego kryzysu w branży, w latach 80. ubiegłego wieku.
Opis produktu
Coleburn to jedna z przeszło 30. destylarni, które padły ofiarą nadprodukcji whisky, i w konsekwencji potężnego kryzysu w branży, w latach 80. ubiegłego wieku.
Destylarnia rozpoczęła pracę w 1897 roku a 20 lat później została przejęta przez spółkę Johnnie Walker & Sons, z którą w 1925 roku weszła w skład DCL. Coleburn destylował w jednej parze alembików produkując około 1 mln litrów alkoholu rocznie. Destylarnia zawiesiła pracę w 1985 roku i nigdy jej nie wznowiła. Niemal cała jej produkcja trafiała do blendów Johnnie Walker, jedyna oficjalna edycja ukazała się w 2000 roku w serii Rare Malts. Prezentowany tu Coleburn 1965, po 17-letniej maturacji, trafił do sztandarowej serii Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, na początku lat 80.
Aromat: zakurzony antykwariat z książkami, stara skórzana kanapa, suszona skórka pomarańczowa, jabłka, wanilia, suszone grzyby, tytoń i wypolerowany dąb.
Smak: delikatne nuty sherry, jęczmienny słód, suszone śliwki i gruszki, dżem pomarańczowy, czarny pieprz, suszone zioła i delikatne nuty mineralne i dębowe.
Finisz: średnio długi, z nutami suszu owocowego, czarnego pieprzu, lukrecji, gałki muszkatołowej i dębu.