Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
W wieku 77 lat David Stewart, mistrz słodowy William Grant & Sons, ciągle zaskakuje nowymi wariantami single malta Balvenie.
Jego ostatnią kreacją (2022) jest 16-letnia Balvenie French Oak finiszowana w beczkach po Pineau des Charentes (wzmacnianym winie wytwarzanym z niesfermentowanego soku winogronowego z dodatkiem koniakowego eaux-de-vie i starzonym w beczkach z francuskiego dębu przez co najmniej 18 miesięcy). Inspiratorem tego finiszu jest Lorne Cousin, amerykański ambasador marki Balvenie, który podróżując po Charentes uległ urokom regionu, jego mieszkańców, a także Pineau des Charentes, serwowanemu lokalnie jako aperitif. On to namówił mistrza Stewarta do wykorzystania tego typu beczek do finiszowej maturacji Balvenie, a efekt, to naszym zdaniem jedna z ciekawszych edycji Balvenie ostatnich lat.
Aromat: floralno-miodowy, geranium, jaśmin, suche płatki róż, grapefruity, jabłka, skórka pomarańczowa, wanilia, brązowy cukier, igły sosny, lekkie nuty trawiaste i orzechowe.
Smak: miód, krem waniliowy, mleczna czekolada, migdałowy croissant, wiórki kokosowe, grapefruity, konfitura cytrynowa, kandyzowany imbir i odrobina dębu.
Finisz: dość długi, miodowo-cytrusowy, kantalupa, pomarańcze, wanilia, odrobina świeżych ziół i wyprażony dąb.
| Zawartość alkoholu: | 47,6% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
