The Macallan The Harmony Collection Inspired By Fresh Coconut /46,3%/ 0,7l
Szkocja- The Macallan The Harmony Collection Inspired By Fresh Coconut to finałowa odsłona limitowanej serii, łącząca świeży kokos i limonkę z tropikalnymi owocami, kremową wanilią, migdałami oraz subtelną słodyczą amerykańskiego dębu.
Opis produktu
The Macallan The Harmony Collection Inspired By Fresh Coconut to szósta i zarazem finałowa odsłona The Harmony Collection – limitowanej serii, w której The Macallan łączy kunszt dojrzewania whisky z inspiracjami płynącymi ze świata natury. Tym razem główną rolę odgrywa świeży kokos – nuta niezwykle rzadko kojarzona z klasycznym profilem destylarni.
Za wyjątkowy charakter tej edycji odpowiada precyzyjna selekcja destylatów dojrzewających w beczkach z amerykańskiego dębu sezonowanych sherry oraz beczkach po bourbonie. Naturalnie występujące w amerykańskim dębie laktony pozwoliły zespołowi Whisky Mastery wydobyć wyraźny kokosowy charakter bez stosowania dodatkowych aromatów. Efektem jest świeża, egzotyczna interpretacja stylu The Macallan.
Aromat otwierają nuty świeżego kokosa, limonki i cytrusów, przechodzące w bardziej egzotyczne akcenty owoców tropikalnych. Całość uzupełniają wanilia, migdały, słodki dąb oraz delikatne niuanse korzennych przypraw.
Na podniebieniu whisky jest kremowa i jednocześnie niezwykle świeża. Mleczko kokosowe i soczysta limonka łączą się z łagodną słodyczą, wanilią i tropikalnym owocem, tworząc profil wyraźnie odmienny od klasycznych, mocno sherry'owych interpretacji The Macallan. Moc 46,3% dodatkowo podkreśla intensywność aromatów i strukturę kompozycji.
Finisz jest jasny, świeży i elegancki – kokosowe akcenty przechodzą w subtelną słodycz i delikatne nuty kwiatowe, pozostawiając lekki, egzotyczny ślad.
Kokosowa inspiracja obejmuje również opakowanie. Pudełko wykonano z papieru zawierającego włókna pochodzące z odpadów kokosowych, kontynuując ideę The Harmony Collection polegającą na nadawaniu naturalnym materiałom nowego zastosowania.