Aberlour 12-letni Non chill-Filtered / 48% / 0,7l

Aberlour 12 years old to od dziesięcioleci filar podstawowej oferty destylarni.

W 2012 roku debiutowała we Francji nowa wersja 12-latki, tradycyjny kupaż destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry, jednak tym razem nie poddany filtracji na zimno i butelkowany z zawartością alkoholu podwyższoną do 48%. Edycja ta odniosła ogromny sukces i rok później dostępna już była zarówno w pozostałych krajach Europy, jak i za oceanem. Aberlour Distillery ma siedzibę w Speyside u zbiegu rzek Lour i Spey i wyposażona w dwie pary alembików produkuje 3,8 mln litrów destylatu rocznie. Jej nazwa w wolnym przekładzie z gaelickiego oznacza „ujście szepcącego strumyka”. Globalna roczna sprzedaż marki wynosi 3,2 mln butelek (2019).

Aromat: wyraźne nuty sherry, toffi, miód, mleczna czekolada, cappuccino, rodzynki, śliwki, melon kasaba, nuty lukrecji, kopru włoskiego i dębu.

Smak: owocowy, pomarańcze, nektarynki, renklody, miód, wanilia, nugat, mleczna czekolada, odrobina goździków i anyżku, ślady skóry i dębu.

Finisz: dość długi, z nutami mlecznej czekolady, pomarańczy, odrobiną słodkich przypraw i subtelną goryczką dębu.